8:31
Автор: Рубрика: Рецепты Комментариев нет

Что может быть вкуснее яичницы? Только яичница с помидорами

Приветствую вас, дорогие мои читатели!

Я думаю, нет ни одной семьи, в которой не готовят яичницу. Если на приготовление полноценного блюда не хватает времени, на помощь приходит обыкновенная яичница. А как ее любят дети, особенно если желток остается жидким и в него можно макать хлебушек. :)

А вы знаете как яичницу сделать еще вкуснее?

Этот рецепт мне рассказала моя мама, а вообще этот рецепт из кавказской кухни, точно не помню какой именно, главное, что очень вкусно и быстро.

Рецепт приготовления яичницы с помидорами:

яичница с помидорами и сыром

В сковороду наливаем растительное масло столько, чтобы вся поверхность сковороды была смочена, но не слишком много, ставим на плиту разогреваться.

Первым опускаем в сковороду порезанный репчатый лук, слегка обжариваем, добавляем порезанные помидоры так, чтобы в один слой закрыть всю поверхность сковороды. Помидоры с луком обжариваются до полу-готовности, затем вбиваем яйца, солим, сверху посыпаем натертым сыром. Накрываем крышкой, чтобы дать сыру расплавиться. Оставлять желток жидким или зажаривать больше — дело вкуса.

Наше блюдо готово.

Приятного аппетита!

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
Комментариев нет

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика